암생존자 건강음식 온라인 쿠킹 클래스 진행
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암생존자 건강음식 온라인 쿠킹 클래스 진행

  • 이주영 기자
  • 승인 2023.06.23 10:33
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(맨 위) 이미경 요리연구소장
(맨 위) 이미경 요리연구소장

아주대병원 경기권역암생존자통합지지센터는 암생존자 주간을 기념해 지난 22일 암생존자 건강음식 온라인 쿠킹 클래스 '함께 건강하고 싶은 마음 나누기'를 온라인으로 진행했다고 23일 밝혔다.

이번 행사는 치료가 끝난 암생존자가 '스스로 잘 먹는 힘'을 기를 수 있도록, 식문화 소셜 네트워크 서비스를 제공하는 '지글지글클럽'과 함께 기획한 컬래버레이션 행사다.

이날 참가자들은 온라인으로 이미경 요리연구소장과 함께 사전에 전달된 다양한 채소, 질 좋은 단백질, 건강한 지방산 등을 포함한 재료로 지중해식 메뉴(그릴 닭가슴살 마르게리타, 구운 버섯 채소 샐러드)를 직접 요리해 보며, 건강한 식생활에 대한 자신감을 키웠다.

특히, 쿠킹 클래스 후 참여자 각자가 만든 건강음식 일부를 거주지 근처 공유 냉장고에 전달할 예정으로, 전달한 음식의 개수만큼 생필품 패키지가 취약계층 가구에 전달된다.

안미선 센터장은 "치료가 끝난 암생존자가 건강관리에 대한 자신감을 회복하고, 더 나아가 치료 이후 건강한 삶에 대한 주체성을 정립할 수 있도록 다양한 기회의 장을 마련하겠다"라며, "특히 이번 쿠킹클래스는 지역사회 소외계층을 돕는 행사로도 진행돼 많은 분들이 관심을 가져주셔서 감사하다"라고 말했다.


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